viernes, 9 de octubre de 2015

En qué te puede ayudar una Asesoría online

Siempre, y más en tiempos de crisis, todas las determinaciones que tienen que ver con el dinero son meditadas cuando tiene que ver con un desembolso. En el ámbito de los emprendedores, los autónomos y las pequeñas empresas, no es una excepción, y el acto de contratar una asesoría online es fundamental para poder ahorrar tiempo y dinero.

Vamos a ver en qué os puede ayudar una asesoría online:


Horarios

Un autónomo o un emprendedor no sabe dónde estará ni que horario puede llegar a tener. Por lo que, no se puede ajustar a los horarios de una asesoría tradicional. Lo ideal es contar con una asesoría online, ya que tiene horarios que se adaptan a ti y a tu tiempo.

No existen los desplazamientos

Tu gestoría o asesoría está en el otro lado de la ciudad y te tienes que desplazar en coche hasta allí para llevarle el papel que te han pedido. Qué gasto de tiempo, ¿no? A través de la asesoría online podrás enviar tus archivos con tan sólo tu ordenador. Además, puedes hacerlo cuándo te venga bien, ya sea en el fin de semana, por la noche o cuándo tengas tiempo.

Buenos precios

Las asesorías online tienen muy buenos precios y suelen ser mejores que los de las asesorías o gestorías tradicionales. Al hacerlo todo online, se disminuyen muchos los gastos.

Contratar una asesoría online te puede dar muchos beneficios, los más importantes: tiempo y dinero.

miércoles, 30 de septiembre de 2015

¿En qué te pueden ayudar los Aminoácidos BCAA?

Los aminoácidos en el fitness son fundamentales. Los aminoácidos son primordiales en la nutrición deportiva y han llegado a ser en un complemento esencial para los deportistas.
 
Es la forma más rápida de desarrollar masa muscular y se hallan en las proteínas. Existen distintas clases: aminoácidos esenciales y no esenciales. 

Los esenciales no pueden ser producidos por nuestro cuerpo, pero son básicos para nuestro organismo y los obtenemos de diferentes alimentos. Los no esenciales son los que nuestro cuerpo sí que fabrica mediante otros aminoácidos que tomamos con distintas comidas. Por ello, es fundamental tener una dieta sana y equilibrada. Si esto no ocurriera, tendríamos falta de aminoácidos específicos, que podríamos reponerlos con una nutrición deportiva.
Si a diario realizamos algún tipo de deporte, tendremos que subir la porción de aminoácidos ramificados BCAA. Tanto el fitness, como la musculación están íntimamente unidos a los aminoácidos ramificados.

Los aminoácidos ramificados son imprescindibles para generar energía. Si realizas algún deporte, los aminoácidos ramificados se van perdiendo, por lo que será necesario una dosis extra de ellos, ya sea de alimentos, ya sea de suplementos deportivos
 
Los aminoácidos intervienen en el aumento de la masa muscular, la recuperación de los músculos y la elaboración de energía. Los aminoácidos ramificados beneficiarán a nuestros músculos.

viernes, 25 de septiembre de 2015

¿En qué te puede ayudar un asesor fiscal?

En el entorno fiscal se observa, entre los pequeños empresarios y los autónomos, cierto lío entre el trabajo que realiza un gestor y el que hace un asesor fiscal. Los dos son fundamentales y se complementan, pero veamos las singularidades del asesor fiscal.

El gestor se ocupa de que se cumplan las obligaciones fiscales: la presentación de los modelos de IVA o de retenciones, las altas y bajas en las declaraciones censales... A veces, la gestoría también se ocupa de contestar a los requerimientos de la Agencia Tributaria. De esta manera, podemos decir que el gestor se encarga de la gestión fiscal y un gran número de pequeñas empresas o autónomos tienen a uno. Por otro lado, el asesor fiscal, además, es el encargado de dar asesoramiento a su cliente, lo que conlleva una optimización de su tributación.

Lo que distingue principalmente a un asesor fiscal es que normalmente no ejecuta funciones de gestión, sino que su misión se basa en examinar la situación de su cliente, para estudiar si su ámbito fiscal está optimizado, es decir, si hay alguna forma legal de hacer las cosas de manera más beneficiosa para él y buscar la manera de pagar menos impuestos. Asimismo, el asesor fiscal también observa si no se está tributando correctamente, por lo que el cliente puede estar tranquilo. Además, asesora ante un un requerimiento o una inspección de Hacienda.

Muchos dejan estos temas en familiares, que a lo mejor trabajan en un banco, y que le dicen la forma de hacerlo. Hasta que Hacienda se da cuenta de cualquier problema y entonces ya el familiar no sabe responder. Por ello, hay que confiar en profesionales.


Una pequeña empresa o un autónomo debe tener una buena asesoría fiscal para que optimice al máximo sus recursos.



En nuestro país muchos piensan que no les hace falta un asesor fiscal. Consideramos que es un gran error, ya que muchas pequeñas empresas o autónomos se quejan de pagar muchos impuestos, cuando un asesor fiscal te indicará si puedes pagar menos o si lo que pagas está bien.

¿Para qué sirve la Creatina?

La creatina es un suplemento nutricional que sirve para mejorar el rendimiento deportivo.

La creatina es una molécula que se localiza en nuestro cuerpo de forma natural. Se sintetiza a partir de diferentes aminoácidos. Asimismo, podemor conseguir creatina de ciertos alimentos de origen animal, como la carne y el pescado.

La creatina forma parte del sistema músculo-esquelético y se usa como fuente de energía. Casi toda la creatina que tenemos se halla en los músculos, ya que es ahí donde va a hacer algunas de sus funciones más importantes. Nuestro cuerpo puede sintetizar parte de la creatina que requerimos para nuestro día a día, casi la mitad de lo que necesitamos. El resto, la obtenemos con la alimentación, siempre que tengamos una dieta equilibrada y completa.

Por otro lado, la creatina se usa como suplemento nutricional. Asimismo, su utilización se ha extendido porque no se considera como una sustancia dopante. Los suplementos nutricionales se usan para mejorar el rendimiento del deportista: fuerza muscular, potencia, resistencia, recuperación, rendimiento...



Los músculos consiguen la energía que precisan para hacer sus contracciones y producir el movimiento con una molécula que se llama ATP. Con la creatina, este procedimiento se hace mucho más fácil, ya que contribuye en la síntesis de ATP por parte de la célula. Para que se entienda de forma más sencilla: la creatina mejora la elaboración de la molécula energética ATP. Con ello se consigue una mejor movilidad del músculo y un aumento de su tono y fuerza. Asimismo, el cansancio llega más tarde.

La creatina, también, provoca un incremento de la masa muscular. Así, la capacidad de las fibras de contraerse será superior, mientras más desarrolladas estén. La creatina se considera un excelente suplemento de nutrición muscular.


domingo, 13 de septiembre de 2015

Ganar Masa Muscular

Ganar peso es relativamente fácil, pero conseguirlo sin aumentar demasiado los niveles de grasa corporal no es sencillo. Es fundamental tener en cuenta que cuando deseas acrecentar tu masa muscular, para ganar peso hay que saber 3 cosas básicas.

Para aumentar la masa muscular, hay que entrenar con una planificación deportiva y si puede ser guiada por un profesional, mejor. Asimismo, hay que saber nutrirse. Y para finalizar, hay que descansar correctamente.

Causas que intervienen en el aumento muscular

La proporción de peso muscular que puedes aumentar pende de diversas causas genéticas, que comprenden el modelo corporal (ectomorfo, mesoformo y endoformo), las clases de fibras musculares (rápidas o lentas), la disposición de unidades motoras, el equilibrio hormonal, la clase de entrenamiento que estés realizando, el descanso y la dieta. De esta manera, cada persona es distinta y ganará una masa muscular diferente a otra y en plazos de tiempo diferentes.

. El entrenamiento: al plantearte como meta el ganar masa muscular, es necesario hacer un trabajo de fuerza para impulsar el desarrollo muscular. Así, es fundamental que tu entrenamiento esté programado, organizado y dirigido por un profesional.

. El descanso: el descanso tiene un papel fundamental a la hora de aumentar la masa muscular. Las personas que no tienen un descanso nocturno correcto, normalmente, no tienen el peso aconsejado para los músculos y tienen los huesos frágiles.

. La nutrición: saber comer. Para subir el peso corporal con tejido magro es fundamental que tomes más calorías de las que se precisan, para el mantenimiento del cuerpo. El reparto de las comidas y de los snacks también es muy importante para asegurar un aporte sostenido de glucosa para conseguir energía y de aminoácidos para aumentar la masa muscular.

Si los niveles de aminoácidos en sangre están por encima de lo normal, los miocitos (célula muscular) asimilan más cantidad, lo cual influye en un aumento del tejido muscular. Sin embargo, si no se come duante muchas horas, tus músculos disminuirán para conseguir los aminoácidos que precisan. Una manera fácil de tomar proteína de alta calidad se basa en ingerir leche o yogurt entre horas.

Para ganar masa muscular puedes:

  • Ampliar la repetición de las comidas: consumir al menos 3 comidas y 3 refrigerios a diario.
  • Comer cada 2 ó 3 horas, para que no haya mucho tiempo de ayuno.
  • Ingerir refrigerios que no sean muy grandes y que tengan muchas calorías, como batidos, yogures, frutos secos, barritas energéticas...
  • Si te parece difícil tomar tantas comidas o tu trabajo no te lo permite, tienes la opción de tomar suplementos sustitutivos de comidas.

viernes, 7 de agosto de 2015

Mejora la salud de tu corazón con la L-carnitina

El corazón tiene el tamaño de tu puño y un peso de casi trescientos gramos. Este órgano posee un gran cometido. Late cien mil veces al día.

En primer lugar, la sangre llega a nuestra aorta, de allí continúa de la cabeza a los pies, mediante redes vasculares de diferentes tamaños, hasta entrar en organismos más pequeños. Si los vasos sanguíneos estuvieran limpios y sin nada que obstaculizara el camino a la sangre, nuestro corazón podría hacer su trabajo durante 120 años o más.

Pero si en una de las arterias coronarias hay una trombosis o se genera una obstrucción en el músculo del corazón, se originaría el infarto. Actualmente, las enfermedades cardiovasculares continúan siendo una de las causas de muerte más habituales.

Normalmente, el llevar una vida poco equilibrada favorece a que se produzca un infarto. El sobrepeso, fumar, tomar alcohol habitualmente, tener unos niveles altos de colesterol malo, tener la vitamina C reactiva alta, la falta de vitamina B 6-, B 12-, además de la carencia de ácido fólico, una vida sedentaria o un rendimiento excesivo en el deporte o en la rutina diaria, tener la presión arterial alta y un estrés continuo son factores de riesgo que pueden conllevar a inflamaciones en las paredes vasculares que son las responsables del origen de la preocupante arteriosclerosis (Alteración vascular que se caracteriza por el endurecimiento, el aumento del grosor y la pérdida de elasticidad de las paredes arteriales). Habría que fortalecer más el músculo del corazón.

Para prevenir, podemos reducir el volumen de la cintura, si es hombre a un máximo de 102 centímetros, y si es mujer a 88 centímetros. Podemos entrenar nuestro corazón de forma moderada por lo menos tres veces a la semana. Intenta terminar con focos de inflamación. Toma micro sustancias nutritivas como las vitaminas C y E. El potasio y el magnesio favorecen el suministro de oxígeno en el corazón, contribuyen a reducir la tensión y mejoran los trastornos del ritmo cardíaco. La L-carnitina, de Scitec o Puritans Pride, nutre al corazón.

La deficiencia de carnitina conlleva a una menor producción de energía y al aumento de tejido adiposo (grasa). La L-carnitina ayuda a quitar grasas para conseguir energía. De esta manera, incrementa el rendimiento físico, disminuyendo la grasa e incrementando la masa muscular. Esta característica es la más atrayente para deportistas y culturistas.

jueves, 23 de julio de 2015

Mejora tu nutrición muscular

Una de las cosas que hay que tener en cuenta a la hora de alcanzar los resultados que buscas con el entrenamiento, es mejorar la nutrición muscular. La nutrición muscular la forman los nutrientes que llegan a nuestros músculos.

Para aumentar la masa muscular no basta con hacer pesas y ejercicio. Efectivamente, eso es fundamental, pero hay que acompañarlo con una buena nutrición muscular.

Los mejores alimentos para la nutrición muscular

El momento más importante para que los músculos absorban los nutrientes es después del entrenamiento. Por ello, es muy importante, que después de éste, proporciones a tus músculos alimentos con una serie de propiedades:
  • Si es líquido, mejor. La leche desnatada es muy buena.
  • Debe tener proteína de Whey (suero de leche). Las proteínas son los “ladrillos” con los que se construyen los músculos.
  • Si agregamos hidratos de carbono, ayudarán a mejorar la absorción de las proteínas.
  • Con el cromo y zinc, se mejora la reparación de los músculos.
  • La nutrición muscular también mejorará con con la creatina, la glutamina, el HMB o las sales minerales.
  • Lo mejor de todo es que hay fórmulas que ya lo incluyen todo. Puedes encontrarlos en tiendas de nutrición deportiva.
El resto del día puedes aprovechar para seguir mejorando la nutrición muscular:

  • Utiliza una dieta acorde a tu entrenamiento.
  • Cuándo entrenes la parte cardiovascular, toma hidratos de carbono.
  • En los entrenamientos de fuerza, toma más proteínas.
  • Los hidratos de carbono se deben tomar, ya que producen mucha energía. No debes tomarlos en las seis horas antes de acostarte a dormir, ya que se pueden convertir en grasas.
  • Lo ideal es consumir los hidratos en el desayuno y después de haber entrenado. Los hidratos de carbono se hallan en la pasta, el arroz, los cereales, el pan… Deben ser integrales.
No renuncies a las grasas. Las grasas insaturadas o poliinsaturadas son fundamentales para estar sano. Tiene un efecto desinflamatorio, que hace que no haya grasa en los michelines. Se pueden obtener de los pescados de agua fría. Si no tomas la cantidad necesaria de esta clase de pescado, debes tomar un suplemento de Omega3.

La proteína de calidad puedes hallarla en la carne de ave, la carne de ternera magra, el pescado, los huevos… Asimismo, existen otra clase de alimentos muy buenos para la nutrición muscular:
  • Almendras
  • Guisantes
  • Remolacha
  • Aguacate
  • Lentejas.

Suplementos para la nutrición muscular

Además de llevar una buena dieta, hay suplementos que te ayudan a mejorar la nutrición muscular:

  • Creatina. Son aconsejables para aumentar la fuerza y la potencia del músculo.
  • Glutamina. Contribuye a potenciar el crecimiento muscular y a prevenir infecciones.
  • Aminoácidos ramificados. Juega un papel, especialmente la leucina, en la construcción muscular.
  • Proteína de suero. Muy aconsejable porque tiene mucho contenido en proteína.

lunes, 29 de junio de 2015

Nuevo Hotel en Matalascañas

On Hotels, de cuatro estrellas, ha abierto sus puertas en Matalascañas. Hotel de Huelva en primera línea de playa, está destinado a parejas, jóvenes o personas que quieran disfrutar de unas buenas vacaciones.

Las instalaciones del hotel Matalascañas cuentan con spa, gimnasio, piscina cubierta con jacuzzi y 2 piscinas de agua salada al aire libre, una de ellas en su beach club.

El hotel te ofrece unas vacaciones sugerentes para parejas, singles y familias con hijos (recomendado para adultos de más de 16 años). Hotel sólo adultos Huelva (Andalucía) con cócteles al atardecer, noches de fiesta, sesiones Djs, cenas temáticas, beach club… Con distintas actividades acuáticas y excursiones, difrutarás de las mejores vacaciones.

Además, siempre cuenta con una gran variedad de frutas y verduras de la zona (Andalucía), carnes y pescados frescos, pastas, pizzas artesanas preparadas a la vista del cliente. Asimismo, podrás contar con un restaurante japonés.

Todo con grandes ofertas que no podrás escapar.

100% Whey Protein Professional de Scitec Nutrition

100% Whey Protein Professional de Scitec Nutrition es uno de los productos distintivos de esta marca.  Scitec quiere, con este producto, poder así ganar poco a poco a sus grandes competidores en el mercado.

Podemos considerar a Scitec Nutrition como una de las marcas líderes del mercado. La marca manifiesta su interés por la calidad, lo que hace que miles de consumidores confíen más en ella. Ahora, centrémonos en 100% Whey Protein Professional de Scitec Nutrition.

Como la mayoría de las proteínas de suero de leche de su categoría, 100% Whey Professional tiene casi 22g de proteína por cada 30g de producto, más del 73% de proteína, pero de alta calidad.

La fórmula cuenta con dos fuentes de proteína, concentrado y de aislado de proteína de suero de leche, teniendo además fracciones de lactoglobulina, lactoferrina, lactalbúmina e inmunoglobulinas.

Aminoácidos: tiene una mezcla adicional de L-leucina, L-glutamina y Taurina.

Asimismo, 100% Whey Protein Professional cuenta con una gran variedad de sabores. Lo que hace que, además de tener muy buenos resultados, está muy buena.

Normalmente, se mezcla fácilmente y es muy fácil de digerir.

Podemos decir que con ella se obtienen resultados.

Más información:

100% Whey Protein Professional de Scitec Nutrition

lunes, 11 de mayo de 2015

Decoración y reformas ante el calor

Existen otras alternativas al aire acondicionado para luchar contra el calor. Por ejemplo, las cortinas, persianas, toldos o láminas aislantes.

Existen cortinas, muy fáciles de colocar, que mejoran el aislamiento. Asimismo, existen también otro tipo de cortinas que mezcla dos tipos de materiales: uno para la luminosidad y otra para el aislamiento térmico.  

Los toldos también son una forma de moderar el calor, impedir el deslumbramiento o administrar la cantidad de luz. Además de dar sombra, nos protege de las inclemencias del tiempo.


Por otro lado, las láminas aislantes puestas en los cristales favorecen a moderar el ahorro en climatización, ya que evitan que el calor se vaya en invierno y que entre en verano. Se pueden poner en el cristal, sin tener que cambiar la ventana.




En tiendas de decoración y reformas, se pueden encontrar diversos materiales para protegernos del calor o del frío.

lunes, 22 de diciembre de 2014

Plan General de Higiene Alimentaria

Las empresas que se incluyen en el ámbito de la alimentación, deben asegurar la higiene de los alimentos. Para ello pueden utilizar sistemas de autocontrol.

Estos métodos deben utilizarse en toda la cadena alimentaria, desde el principio hasta el final. Los Planes Generales de Higiene y los sistemas de autocontrol apoyados en las normas del APPCC son los más utilizados actualmente. 

Un Plan General de Higiene se trabaja y emplea para que los alimentos lleguen seguros al usuario final. El Sistema de Análisis de Peligros y de Puntos de Control Críticos (APPCC) mide la calidad de los alimentos y vigila los peligros que puedan llevar. 

La meta es conseguir alimentos que no provoquen ningún peligro al consumidor, 

Decoración en salones pequeños

Con una buena decoración de un salón, se puede sacar mucho provecho y que ganen en amplitud.
Salones modernos o más clásicos, distintos diseños para sacarle partido.


. Mientras más altas coloques las cortinas, más grande parecerá tu salón.

. Al poner la tele en una pared, evitas un mueble.

. Si el comedor es angosto, puedes situar los sillones pegados a la pared. Asimismo, se pueden poner del mismo color de la pared y así ganar en amplitud.

. Si dispones de chimenea, hay que diseñar el salón, de manera que el mobiliario esté alrededor de ella, en redondo o en rectángulo. 

. Puedes usar un sofá para diferenciar dos ambientes.

. Los colores claros y los espejos producen amplitud.


. Pon bibliotecas en la pared, así eliminamos otro mueble.


. No poner lámparas encima de las mesas














miércoles, 17 de diciembre de 2014

Consejos en los uniformes de cocina

Todas las personas que trabajan en una cocina deben de uniformarse con unos equipos mínimos para cumplir con la ley de higiene y sanidad. A pesar de ello, hay que añadir que dentro de esta ropa de trabajo, hay algunas distinciones a la hora de vestir del trabajador que con el tiempo van desapareciendo y que están permitiendo dar una mayor independencia a la hora de elegir el uniforme de hostelería que quieran llevar. Saben que hay que cumplir con una serie de normas y es lo que hacen.

Anteriormente en las cocinas, sólo el jefe de cocina podía llevar su nombre bordado en las chaquetillas. Actualmente, los empleados pueden ponerse su nombre o vestir la chaquetilla que deseen. Sin embargo, hay muchos establecimientos que te dan los uniformes y en los que únicamente los chefs llevan su nombre bordado, de esta manera marcan como una distinción.

Por otro lado, el chef es el único que lleva el mandil largo, blanco y limpio. Si por casualidad se le manchara, debe sustituirlo para tener buena presencia ante los clientes. Los cocineros pueden utilizar delantales de peto y de color negro, si quieren.

Otro aspecto que va cambiando es el uso del gorro. Pueden utilizar gorros de usar y tirar o bajos y de tela. Ya no suelen llevarse los gorros altos. Hay muchos establecimientos que sí lo siguen utilizando para diferenciar al chef del resto.

Actualmente se puede encontrar gran variedad en este tipo de uniformes: colores, moda, estilos...

lunes, 15 de diciembre de 2014

La ropa de trabajo es fundamental

La ropa de trabajo es fundamental, ya que representa a una empresa y expresa la cohesión que hay   en un equipo de trabajo.


Hay muchos argumentos por los que un trabajador debe utilizar uniforme laboral. La ropa de trabajo hace que un sujeto se diferencie. A través de su uso podemos distinguir si pertenece a una empresa.

Las empresas visten a sus trabajadores con uniformes para representar una marca. Dan imagen a su empresa.


De esta manera, se hace aún más importante cuando el trabajador tiene que atender a un cliente. Así, los usuarios podrán reconocerlos de forma fácil y directa.

Otro argumento sería el ahorro de tiempo. El empleado ya no tiene que pensar qué ponerse a la hora de ir al trabajo. Todos irán de la manera más apropiada a su puesto de trabajo.

Asimismo, existe la parte psicológica: al llevar uniforme, los trabajadores se siente más unidos a su empresa.

viernes, 26 de septiembre de 2014

Consejos a la hora de elegir uniformes de hostelería

El mundo de la hostelería engloba muchas actividades, que implican unas funciones concretas para las que hace falta un uniforme determinado. Vamos a ver diferentes consejos a la hora de elegir uniformes de hostelería.


Para empezar, hay que tener en cuenta que todos deben llevar el mismo uniforme. A veces se elige el traje característico de la localidad donde esté situado el establecimiento. Esta elección se aconseja en locales concretos, en los que el cliente reconozca los valores del lugar donde están. Ahora eso sí, no se deben usar en cenas de gala.

Sin embargo, los guantes se reservan para este tipo de cenas. En este tipo de eventos se utiliza un uniforme tradicional para los camareros: smoking blanco en verano y el smoking negro en invierno.

Para el resto de ocasiones, se deben utilizar uniformes de hostelería que sean cómodos. Los establecimientos podrán elegir entre una amplio abanico de posibilidades. Normalmente, se usa pantalón negro con camisa blanca. Pero todo queda a opción del local.


Plan General de Higiene

El Plan General de Higiene se basa en un conjunto de documentos que no forman parte del sistema de autocontrol, pero que las empresas que se dedican al área de la alimentación deberían dar para la seguridad sanitaria de los alimentos. La incorporación de este plan en las distintas fases de una industria alimentaria, posibilitan la inclusión de matices básicos de la higiene alimentaria en un sistema de Calidad.

Las empresas dedicadas al sector de la alimentación que han determinado establecer un plan general de higiene, obtienen más dominio en todas sus fases. El Plan General de Higiene asegura la calidad de nuestros productos.

Se recomiendan a empresas del sector alimentario y de la hostelería, empresas de producción agrícola,  empresas que comercialicen productos agroalimentarios...

jueves, 21 de agosto de 2014

Plan de Control de Alérgenos

A partir de Diciembre de 2014, los establecimientos relacionados con servicios de comidas, deberán comunicar los alérgenos que incluyen sus platos.

Para ayudar a todas las personas alérgicas e intolerantes, la comunidad europea ha fijado que se informe de lo alérgenos que contienen los alimentos tanto envasados como los que no lo están. Esto tendrá que establecerse a todos los niveles, es decir, los establecimientos con servicios de comida, deberán saber qué ingredientes componen sus platos para establecer los alérgenos y sustancias que provocan intolerancias, además de fijar un sistema que impida que unos alimentos contaminen a otros.

El método utilizado hasta hoy de mostrar la frase “Puede contener trazas de…” no será admitido, ya que provocaría una consecuencia opuesta a la que se quiere. El exceso de dicha frase nombrando después todos los alérgenos que hay que declarar es una costumbre muy común, y se realiza para preservar al que produce el alimento de cualquier reclamación. Esto provocaría un efecto negativo en los alérgicos, debido a que acotaría la gama de alimentos que pueden comer de una manera injustificada.


De esta manera, se hace imprescindible un plan de control de alérgenos: formación, sistema de almacenamiento, conocimiento de nuestros proveedores...




martes, 19 de agosto de 2014

Los Uniformes Escolares



Siempre a principio de cada curso surge el mismo debate entorno a los uniformes escolares
 
Los estudiantes de colegios privados y públicos reprochan el tener que ponerse un uniforme escolar. Objetan que desean poder llevar la ropa que ellos quieren, e incluso algunos manifiestan que es una manera de poder mostrar su forma de ser. 
 
Por otro lado, muchos padres optan a que se pongan el uniforme, ya que así ahorran en ropa y no hay discusiones en cuanto a vestir de una manera o de otra. Asimismo, ciertos padres y directores de colegios ven una forma de que no exista competencia en relación a las marcas.
 
Todo ello surge con la polémica de los uniformes escolares. Pero existe más: los estudiantes, sobre todo adolescentes, quieren imponer el criterio que ven en su círculo de amistades o en la propia televisión.
 
Los uniformes, ya sean uniformes de hostelería, uniformes de peluquería, médicos... Sirven para diferenciarse del resto.
 
Deberíamos plantearnos si las propias tiendas de ropa no nos incitan a llevar un "uniforme" como el que ellos quieren vender.
 

¿Para qué sirve un sistema de autocontrol?

Según el Reglamento (CE) nº 852/2004, las empresas que estén relacionadas con la alimentación,  deben confirmarnos que sus alimentos están en las condiciones correctas y son seguros para su consumo.

De esta manera y para conseguir tales objetivos, hay que fijar en la empresa un Sistema de Autocontrol. Este reglamento es aplicable no sólo a la industria y los productores, sino también a todas las actividades que tengan que ver con la alimentación.

Al establecer un Sistema de Autocontrol se garantiza la seguridad de sus productos. Con este sistema se concreta todas las medidas necesarias para impedir cualquier amenaza en sus alimentos a través de: 
  • Los Planes Generales de Higiene (PGH)
  • Se fijan los puntos claves de los que hay que estar más pendiente y se ve qué medidas tomar para que estén controlados con el APPCC 
  • Se garantiza que si hubiese cualquier problema, se pueda llegar hasta el inicio del problema con la Trazabilidad.
Un sistema de autocontrol debe existir tanto en una industria alimentaria como en una pequeña cafetería.

lunes, 2 de junio de 2014

Ponte un tocado

Cada vez más, las novias deciden innovar y sustituir el velo por el tocado que más le vaya con el look elegido para ese día tan especial.

Los tocados pueden ponerse con diferentes tipos de peinado, además de poder llevarse con el pelo suelto. Los distintos materiales para tocados hace que existan multitud de modelos, telas, adornos... Donde la novia puede elegir: 

  • Tocados sencillos con cintas o broches.
  • Tocados muy grandes. 
  • Diademas.

Este año se ustilizan mucho como materiales para tocados las piedras preciosas, las plumas y las flores.

Los tocados de noche son sencillos y pueden llevar pedrería. Mientras que los de por la mañana, suelen ser grandes y no suelen adornarse con pedrería.

Con un tocado grande, lo ideal es llevar un vestido más sencillo. Así dejarás que los que realmente llamen la atención sean los novios, para eso es su día.

Con un tocado, es mejor ir sencilla. No recargarse con grandes complementos.

Más información: