lunes, 27 de enero de 2014

Una vinoteca en casa

Si quieres tener tu bodega en casa, hay que conocer ciertos detalles a la hora de conservar el vino hasta el momento de tomárselo.

Nuestro país tiene una consolidada cultura vinícola. A ello hay que sumar que últimamente cada vez se está poniendo más de moda y que cada vez proliferan más las vinotecas en las casas.

Para ello hay que saber que:


La temperatura del vino debe ser constante, no debe exceder de los 20ºC. Las botellas deben estar tumbadas, para que el corcho permanezca húmedo. Asimismo, es mejor que esté en un lugar oscuro.
A ello hay que añadir, que no debe de estar cerca de aparatos que produzcan vibraciones. Lo mejor es tener una vinoteca donde guardar el vino, si no puedes tener una bodega.

Dependiendo del espacio con el que vayas a contar, tu vinoteca será mayor o más pequeña. Lo ideal sería que tuviera un control multitemperatura, para poder conservar vinos tanto tintos como blancos.

Más información:

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